Pudim Flan

Ingredientes para um Pudim pequeno ou 4 forminhas individuais

- 3 ovos grande
- 250 ml de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de aroma de baunilha opcional
- Caramelo líquido q.b.

Preparação:

Bata um pouco os 3 ovos com o açúcar.
Junte o leite e o aroma de baunilha, se gostar. Deite o caramelo líquido no fundo de uma forma de pirex e verta a mistura por cima.
Leve ao microondas por 4 minutos na potência máxima. (Se ao fim dos 4 minutos ficar ainda um pouco líquido, avance mais 40 segundos ou 1 minuto).
Coloque depois no frigorífico e sirva depois de frio.

Bom Apetite!