domingo, 12 de abril de 2009

Milho Verde Refogado

Ingredientes:
- 2 espigas de milho bem tenras
- ½ cebola picadinha
- 1 tomate picadinho
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de vinagre branco
- Sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de farinha de milho amarela.

Modo de preparo:
Coloque em um refratário milho, cebola, tomate, óleo, vinagre, sal, tampe e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta, mexa na metade do tempo.

Retire, misture farinha de milho e retorne ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta.

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